寧靜海的天際線: 【彭園湘菜】國宴主廚彭長貴將湖南菜在台灣發揚光大~ - yam天空部落

湖南是中國重要的魚米之鄉湘菜也是中國八大菜系之一「辣」、「油」、「鹹」是特色!相傳清代湘軍將領左宗棠征戰時所帶的大廚東征西討....多或少也受到了江浙、川滇等的食風影響~增添了傳統湖南菜所沒有的...

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